Formule Découverte
Composez votre assiette sur mesure : un féculent, une protéine et un légume pour une création unique sublimée par notre chef. Une expérience sur mesure, entre tradition et imagination.
Accompagnements & sauces du chef
Chaque plat est sublimé par des sauces maison : purée de butternut, sauce brune, crème de truffe ou sauce hollandaise, selon l’inspiration du chef.
✦ Des produits hors carte peuvent être proposés selon les arrivages du jour.